El solomillo es una parte del cerdo ideal para preparar cuando tenemos fiestas y celebraciones en casa ya que podemos preparar gran cantidad de comida de una sola vez. Muchas veces, cuando preparamos la carne nos preocupa tener una buena salsa para acompañarla, aunque en la receta que te traemos verás que hay otras opciones que quedan buenísimas.

Si sigues leyendo encontrarás una receta de solomillo de cerdo mezclado con verduritas salteadas a la plancha. La cantidad y variedad de verduras es importante en esta receta ya que así se mezclan multitud de sabores que quedan geniales con la carne. ¡Buen provecho!

¿Cuántos comensales?
4
Solomillo de cerdo
Solomillo de cerdo
1 unidad grande
Avecrem Sabor Carne
Avecrem Sabor Carne
1 pastilla
Cebolla
Cebolla
1 unidad
Calabacín
Calabacín
1 unidad
Pimiento verde
Pimiento verde
1 unidad
Pimiento rojo
Pimiento rojo
al gusto
Ajo
Ajo
1 diente
Aceite de oliva virgen extra
Aceite de oliva virgen extra
al gusto
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Paso 1 de 3

recipe-step-1

Saltea la carne cortada en lonchas y añade las verduritas troceadas.

Paso 2 de 3

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Añade el ajo picado, sazona con Avecrem Carne -30% de Sal desmenuzado y cuécelo todo junto durante 3 minutos.

Paso 3 de 3

Sirve enseguida mientras las verduras estén aún crujientes.

Si quieres preparar un plato más selecto con un solomillo de cerdo te recomendamos un fabuloso solomillo de cerdo a la pimienta. ¡Te encantará!

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