Valores medios Por 100 ml
  • Valor energético 13 kJ / 3 kcal
  • Grasas 0,2 g
  • de las cuales saturadas 0 g
  • Hidratos de carbono 0,2 g
  • de los cuales azúcares 0,1 g
  • Fibra alimentaria 0 g
  • Proteínas 0,1 g
  • Sal 0,75 g
Por ración**
  • Valor energético 29 kJ / 7 kcal
  • Grasas 0,4 g
  • de las cuales saturadas 0,1 g
  • Hidratos de carbono 0,6 g
  • de los cuales azúcares 0,2 g
  • Fibra alimentaria 0 g
  • Proteínas 0,3 g
  • Sal 1,9 g
%*
  • Valor energético 1 %
  • Grasas 1 %
  • de las cuales saturadas 1 %
  • Hidratos de carbono 1 %
  • de los cuales azúcares 1 %
  • Fibra alimentaria 0 %
  • Proteínas 1 %
  • Sal 32 %
  • * de la ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ /2000 kcal) ** 1 ración = 250ml 1 brik = 4 raciones

  • Agua

  • Verduras (3,7%)

  • Cebolla (34%)

  • Calabacín (18%)

  • Puerro (17%)

  • Zanahoria (15%)

  • Espinacas (11%)

  • Apio (5%)

  • Aceite de oliva virgen extra (0,15%)

  • Aromas naturales (con Apio)

  • Sal
  • Conservar a temperatura ambiente en lugar fresco y seco. Conservación del producto una vez abierto: En nevera (+4ºC), máximo 4 días y en el congelador (-18ºC) utilizando un recipiente adecuado, 1mes.
  • Preparación:
    • Listo para consumir.
    • Agita bien el brik antes de usar.
    • Es la base líquida ideal para preparar una sopa de fideos o juliana, para triturar y dar textura a tus cremas de verduras favoritas, o para aportar un sabor increíble a arroces y guisos vegetales. Solo tienes que verter en un recipiente apto y calentar.

Tienes dudas sobre el Caldo Casero de Verduras 100% Natural?

Aquí respondemos a las preguntas más frecuentes sobre sus ingredientes, beneficios y la mejor forma de usarlo en tus recetas.

¿Qué verduras exactas lleva este caldo natural?

Su receta destaca por una cuidada combinación de 6 hortalizas frescas: cebolla (34%), calabacín (18%), puerro (17%), zanahoria (15%), espinacas (11%) y apio (5%). Además, incorpora un toque de aceite de oliva virgen extra para redondear su sabor mediterráneo.

¿Es un caldo adecuado para dietas vegetarianas o bajas en calorías?

Sí, es una opción fantástica para ambas. Al estar elaborado exclusivamente con una base de agua, verduras, aceite de oliva y sal, es perfecto para recetas vegetales. Además, es sumamente ligero: una ración de 250 ml aporta únicamente 7 kcal y 0,4 g de grasa.

¿Contiene gluten o algún alérgeno que deba revisar?

Es un caldo certificado sin gluten, por lo que es totalmente seguro para personas celíacas. En cuanto a otros alérgenos alimentarios, es importante tener en cuenta que contiene apio, tanto en su mezcla de verduras frescas como en sus aromas naturales.

¿Cómo logra conservarse en el brik si no tiene conservantes?

La conservación natural de este caldo se logra gracias a un tratamiento térmico de alta calidad. Una vez preparado y cocido durante tres horas, se esteriliza a 150ºC. Este paso elimina cualquier microorganismo y garantiza que el envase cerrado se mantenga en perfectas condiciones a temperatura ambiente sin añadir aditivos.

¿Para qué recetas puedo usar el caldo de verduras?

Su versatilidad en la cocina es enorme. Puedes calentarlo para tomar una taza reconfortante entre horas, usarlo para cocer pastas y arroces, o como ingrediente estrella para enriquecer purés, cremas de calabaza o calabacín, y potajes de legumbres.

GB Foods invierte continuamente en el desarrollo y la mejora de sus productos, lo que puede dar lugar a cambios en el etiquetado. Consulte la etiqueta del producto antes del consumo para obtener información actualizada sobre la lista de ingredientes, alérgenos y valores nutricionales.