Ahora que ya sabes como hacer unos calamares a la marinera la mar de buenos, te contaremos un truquito para obtener un plato ‘cum laude’.

Toma nota: 

En lugar de cortar las patatas te recomendamos cascarlas. Así conseguirás que suelten su almidón y espesen la salsa. La mejor manera de hacerlo es clavar el filo del cuchillo en la patata pelada y romper el trozo haciendo palanca.
 

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