¿te gustan las ensaladas con un toque diferente?

¡Prueba a añadirles bacalao! Este pescado se lleva perfectamente con las legumbres de sabor y texturas algo más particulares como es el caso de las judías y su carne mantecosa.

 

Esta ensalada va muy bien para una comida con familiares o amigos, ya que se puede emplatar en platos individuales, lo que te permite bordear el jaleo de platos y cacharros que se genera en este tipo de eventos multitudinarios. Además, al combinar las proteínas del bacalao  con la fibra y las vitaminas de las diferentes variedades de lechuga, junto con los hidratos de las judías conseguimos un plato supercompleto.

No dudes más y ponte a desalar el bacalao, ¡que sabemos que te va a flipar esta receta!

 
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