Yema centrada en los huevos duros
![Yema centrada en los huevos duros](https://gbprodstorage.blob.core.windows.net/files/styles/article_tricks_detail_image_773x464/windowsazurestorage/default_images/imagen-por-defecto-trucos.jpg)
Cuando hacemos huevos rellenos, a veces la yema está a un lado y al sacarla, se nos rompe parte de la clara y queda fatal!! Por eso, para que quede en el centro, durante los primeros minutos de cocción, hay que mover los huevos de un lado a otro.