Yema centrada en los huevos duros

Yema centrada en los huevos duros

Cuando hacemos huevos rellenos, a veces la yema está a un lado y al sacarla, se nos rompe parte de la clara y queda fatal!! Por eso, para que quede en el centro, durante los primeros minutos de cocción, hay que mover los huevos de un lado a otro.

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