Restos de carne para hacer fondo de salsa

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Restos de carne para hacer fondo de salsa

Con los restos de carne que voy haciendo, en lugar de tirarlos, los voy congelando y así, cuando tengo una buena cantidad, los pongo en una olla con verduras y hago un fondo de carne para hacer salsas. Es un buen ahorro y está muy bueno.

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