Rebozados
Para que las puchugas rebozadas queden más jugosas,ponerlas en maceración con huevos batidos, ajo y perijil picados,sal,minimo 2 horas en la nevera ,cuando se vayan ha consumir solo queda rebozarlas con pam rallado.
Para que las puchugas rebozadas queden más jugosas,ponerlas en maceración con huevos batidos, ajo y perijil picados,sal,minimo 2 horas en la nevera ,cuando se vayan ha consumir solo queda rebozarlas con pam rallado.