Al dente, como en italia

(0)
Al dente, como en italia

¿Cómo cocer la pasta para que quede perfecta?
Ni pasada ni tirante.
El truco perfecto es cocerla en agua hirviendo con sal durante un minuto, máximo dos, retirarla del fuego y dejarla tapada durante diez minutos, pasados los cuales, se escurre y enfría.
Queda perfecto con cualquier tipo de pasta.
(Con la pasta fresca, lo dejo sólo durante 5 min.)

Valora este truco

Únete a la comunidad de Gallina Blanca

Rellena este formulario y recibe en tu correo electrónico ideas de recetas para tus menús diarios, novedades de productos, promociones, contenidos exclusivos y mucho más. ¡No te pierdas nada!

Y ahora, al registrarte entra en el sorteo de este lote de productos.

Consulta las bases legales de la promoción aquí.

 

*Campos obligatorios