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Haga su propio vinagre de malta, de tomillo, o de cualquier otra cosa!

En una botella de vinagre si es posible de vino, y coloca en ella, un poco de malta, tomillo, laurel, ajo o las hierbas que te gusten más. déjelas unos cuantos días y ya tiene el vinagre listo.

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Embutido recien cortado y jugoso

Si quieres tener tus entremeses de embutido a punto como recien cortado ,solo tienes que emplatarlo recien cortado, ponerle un film transparente cubriendo toda la fuente y lo metes al congelador .el día que quieras tu embutido a punto en tu mesa, lo sacas un par de horas antes a temperatura ambiente .ya verás que resultado....como recien cortado.

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Pelar cebollas

Si quieres evitar que te lloren los ojos, dejalas en la nevera unas horas y no te haran lloran cuando las intentes picar.

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Rallador limpio

Cuesta mucho limpiar los restos de comidas y verduras que rallamos, para que quede como nuevo debe rallar un pedazo de pan duro y pasarle mucha agua caliente.

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Desperdicio de aceite:

Para evitar desperdicios del aceite de cocina déjele el sello de la tapa; con un tenedor o cuchillo haga orificios encima para que el aceite salga en pequeñas cantidades y sólo use el necesario.

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Vitamina c de las papas

Para conservar la vitamina "c" de las papas, hay que sancocharlas (cocer) con cáscara y luego pelarlas.

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Para que al hacer helados en casa no cristalicen.

Para hacer helados caseros y que no cristalicen, que nos queden como si los hacemos en una heladora es poner una cucharada de postre de gelatina neutra ala mezcla que hagamos, probar y vereis.

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Limpiar botellas en las que hubo aceite:

¿sabes cómo limpiar una botella que ha sido usada con aceite? si deseas limpiar una botella o tiesto que contenga aceite y le quieres quitar todo vestigio, pues no tires las borras del café y úsalo para la lipieza de las botellas.

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Para que no se despeguen bordes de empanada

Para que no se nos despeguen los bordes de la empanada entre las dos placas de hojaldre le ponemos un poco de agua y doblamos el borde. el agua lo que hará será sellar mejor la unión

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Tortillas más jugosas

Al hacer una tortilla (de lo que sea), bate primero las claras (sin que monten) y luego añade las yemas..... saldrá muchísimo más jugosa (y grande, para engañar al estómago.... jejejeeje)

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Entremeses como recién hechos

Si preparas una bandeja de entremeses con mucha antelación y quieres que tengan el aspecto de recién cortados, cúbrelos con un paño de algodón humedecido ligeramente. así no se resecarán.

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Azucar glas

Si no tienes azucar glas , lo puedes conseguir moliendo azucar en el molinillo del cafe

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Aceite usado

El aceite usado para freir se puede utilizar otra vez colado) pero no se debe de usar mas de tres veces porque puede ser dañino

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Cestillos horneados

Colocar las obleas entre dos moldes metalicos para flan ycocerlas en el horno a 200grados 5 minutos....desmoldar las obleas ,pintarlas con huevo batido y cocerlas 5 minutos mas....rellenar al gusto

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Combatir el olor de los termos

Despues de guardar en su interior cafe,chocolate o sopa caliente, el termo puede oler mal.el modo de evitarlo es introduciendo un trozo de pan humedecido en vinagre blanco,dejarlo cerrado toda la noche y el olor desaparecera.

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