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Almendras

Si a la base del bizcocho clásico de yogurt, le añadis 100 grs. de almendra molida, quedará delicioso.

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Bechamel

Si ves que la salsa bechamel, te ha quedado líquida, prueba a añadir un par de quesitos. funciona.

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Malos olores en el horno

Para eliminar el mal olor en el horno, coloca unas cuantas cascaras de naranja y hornealas durante unos minutos.las cascaras absorben los olores

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Champiñones

Para que los champìñones no te queden negros, no utilices un recipiente de aluminio al cocinarlos.

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Legumbres

Cuando los potajes de legumbres te queden muy liquidas, puedes añadir a última hora un poquito de puré de patata instantáneo. así espesará.

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Dátiles con sorpresa

tus recetas con dátiles ganarán en sabor si extraes el hueso y pones una almendra en su lugar.

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Aceite de la freidora libre de sabores

Para que los alimentos que cocinas en la freidora no cojan sabores raros,pon dentro de la misma un diente de ajo sin pelar.

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Pastel de chocolate al momento

Conseguiras un bizcocho mas rapido si colocas la pastilla de chocolate encima y lo pones en el microondas hasta que se funda.extiendole bien y a comer.

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Como pelar un lenguado

Se sumerge la cola en agua hirviendo durante unos segundos,a continuacion haz un corte en la piel en el punto justo donde empieza la cola.sujeta la cola con una mano y estira la piel hacia el lado contrario con la otra.

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Lechuga siempre fresca

La lechuga dura mas fresca y crujiente si la introduces en una bolsa de plastico hermetica en la nevera.

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Para que el cafe no pierda el aroma

Una vez se halla habierto el paquete se guarda en la nevera o en un tarro hermetico.

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Limpiar plancha

Si estas usando una plancha para hacer diferentes comidas puedes evitar la mezcla de sabores entre planchada y planchada pasando una manzana partida por la mitad.
extra: no hace falta que se por la mitad; si quieres aprovecharla más puedes partirla más abajo y realizar varios cortes a medida que se quede sucia.

es un truco si estas cocinando sabores parecidos; pescados, carnes, verduras. no es muy recomendable hacerlo con saberes muy diferentes.

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