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Un truco para el huevo de anarosan

Separamos la clara del huevo.batimos sin llegar a montar y en una sartén con aceite caliente lo echamos,luego incorporamos la yema en el centro de la clara y listo para comer tenemos un huevo gigante

¡TRUCO!

Eliminar olores frigo

Meter medio limon en el frigo, desaparecen olor pescado, o olores muy fuertes

¡TRUCO!

Pollo

Para que el pollo asado al horno te quede más doradito, rocíalo con zumo de limón antes de hornear.

¡TRUCO!

Vainilla

Pon en un pote de azúcar dos ramitas de vainilla, y úsa esta azúcar para tus pasteles, veras que gusto les dá.

¡TRUCO!

Paella

Si cuando estás haciendo la paella, ves que el arroz te está quedando duro, no añadas más agua, baja el fuego y acaba la cocción lentamente.

¡TRUCO!

Patatas

Para que las en las ensaladas la patata te quede más entera, debes cocerla con la piel y cuando está fria pealrla y cortarla.

¡TRUCO!

Tortilla de patatas.

Para que la tortilla de patatas tenga menos grasa en vez de freir las patatas las cueces.

¡TRUCO!

Manzana

Sabiais que el zumo de manzana puro es un efectivo tonificante para el cutis

¡TRUCO!

Pastas

Un chorro de aceite, laurel y orégano al hervir la pasta, le realza el sabor. y aroma.

¡TRUCO!

Sopa demasiado salada

Si tienes una sopa demasiado salada añade 2 patatas crudas,hierve la sopa y la patata absorbe la sal.

¡TRUCO!

Cuando la pasta queda seca

Cuando la pasta quede seca añadirles un poco de mantequilla. volverá a estar jugosa.

¡TRUCO!

Arenque

Para desalar el arenque, dejarlo unas horas en remojo con leche que no haya hervido.

¡TRUCO!

Mayonesa que no se corta

A mi nunca se me ha cortado la mayonesa, y es muy fácil:
en el vaso de la batidora pones el huevo y la sal, a continuación pones el brazo de la batidora dentro del vaso y añades el limón y el aceite, después empiezas a batir despacito hacia arriba y ya después continuas normal. pruebas y rectificas de sal o limón y listo.
para hacer el gazpachuelo es genial, siempre queda perfecto.

¡TRUCO!

Huevo cocido fácil de pelar

Por si alguien no lo sabe: al agua fría donde pones los huevos le añades un buen pellizco de sal (bastante) y los pones a cocer. a mi nunca se me rompen.

¡TRUCO!