merengues con sabor

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merengues con sabor

Para tener merengues con sabor, un truco casero consiste en, al momento de empezar a batir las claras, añadir un pellizco de sal, seguir batiendo y añadir el azúcar. Las claras quedarán en su punto. Además, se puede dar distintos sabores con caramelo líquido, ralladura de limón, café, etc. y ponías en el horno.

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