Jengibre rallado para dar sabor

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El jengibre es una raíz que puede aportar un sabor muy exótico a tus preparaciones. Úsalo rallado en sopas y guisos, y verás como todo el mundo se soprendre. Para ello, pela la raíz, rállala y recoge el jugo que suelte en una taza. Añade tanto el jengibre rallado como el jugo justo antes de servir la sopa o el guiso, mezcla un momento y verás como le das un sabor ligeramente picante y especiado. ¡Que aproveche!

 

 

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