Desestrésate!

Si al probar alimentos cocidos en la estufa, crees que le falta algo no te desesperes.  Intenta arreglarlo con el punto de sal o de azúcar (depende de la receta) antes de añadir más sazones o aderezos, generalmente hace falta el punto de sal.  Este secretito es de mi familia generación tras generación, de mi bisabuela, abuela, madre y ahora yo…se lo heredaré a mis nietos y ahora a todos ustedes. Siempre me funciona.

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