Cómo sacar la carne de los aguacates con facilidad

Cómo sacar la carne de los aguacates con facilidad

Pelar un aguacate puede ser difícil, pero si lo hacemos de esta manera, podremos sacar la carne intacta.

Se parte en dos, se saca el hueso y se ponen las dos mitades boca abajo sobre la tabla. Se da un corte a la piel por la mitad, a lo largo, y se sacan las dos partes de piel. Los medios aguacates quedan enteros, listos para preparar.

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