sconcigli con salsa de salmón al curry

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  • 20-40 min
  • Media
  • 2 personas

Ingredientes para sconcigli con salsa de salmón al curry

Cómo hacer sconcigli con salsa de salmón al curry

  • Hacer la rodaja de salmón a la plancha, desmenuzar y reservar. Cocer la pasta según instrucciones del envase. Reservar.

  • En una cazuela hacer una salsa con la nata, los quesitos, un poquito de vino fino, pimienta negra y una cucharada de curry. Remover bien y añadir el salmón desmenuzado.

  • Añadir la pasta escurrida, remover y servir

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