pulpitos a la plancha

Name: pulpitos a la plancha
Total time: 20 min
Yield: 4 personas
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 800.00 g pulpitos ya limpios; 2.00 pastillas Esencias de Ajo y Perejil Gallina Blanca; al gusto sal; al gusto pimienta negra molida; 6.00 cucharadas aceite de oliva virgen extra; 1.00 cucharada perejil fresco picado; 1.00 limon pequeño

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20-40 min
Fácil
4 personas

Ingredientes

800 g pulpitos ya limpios
2 pastillas Esencias de Ajo y Perejil Gallina Blanca
al gusto sal
al gusto pimienta negra molida
6 cucharadas aceite de oliva virgen extra
1 cucharada perejil fresco picado
1 limon pequeño

Cómo hacer pulpitos a la plancha

PASO 1

Poner a calentar una plancha con 5 cucharadas de aceite y las Esencias de Ajo y Perejil Gallina Blanca.
PASO 2

Salpimentar al gusto los pulpitos; cuando la plancha este bien caliente y se hayan disuelto las esencias, poner a asar los pulpitos a fuego medio durante 5-6 minutos, mareándolos un poco entretanto.
PASO 3

Retirarlos del fuego, espolvorearlos con el perejil picado por encima y aliñarlos con la otra cucharada de aceite.
PASO 4

Servir enseguida, decorado con unos gajos de limon para aliñar si se desea.