pencas de acelgas rebozadas

Cómo hacer pencas de acelgas rebozadas

• PASO 1

  Lavar las pencas y cortarlas en forma de bastones.

• PASO 2

  Pasarlas primero por harina, luego por el huevo batido y por último por el pan rallado.

• PASO 3

  Freír en una sartén con aceite caliente hasta que estén doradas.

• PASO 4

  Poner sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite y servir calientes.