Pencas de acelgas rebozadas

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Cómo hacer Pencas de acelgas rebozadas
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Paso 1
Lavar las pencas y cortarlas en forma de bastones.
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Paso 2
Pasarlas primero por harina, luego por el huevo batido y por último por el pan rallado.
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Paso 3
Freír en una sartén con aceite caliente hasta que estén doradas.
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Paso 4
Poner sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite y servir calientes.
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que buenas Auro, la verdad es que las hago pocas veces en casa solo me gustan a mi las pencas pero mi madre las hacia muchas veces y que ricas
Me alegra que te gusten y son fáciles de hacer. Un beso.