higaditos al ajillo

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  • 10-20 min
  • Fácil
  • 2 personas

Ingredientes

Cómo hacer higaditos al ajillo

  • Limpiamos los higaditos,salpimentamos, cortamos los ajos en láminas.

  • Ponemos una sartén al fuego con el aceite.Cuando esté caliente echamos los ajos y dejamos dorar con cuidado que no se quemen. A continuación echamos los higaditos y rehogamos.

  • Echamos el vino y la 1/2 pastilla de Avecrem Caldo de Pollo. Dejamos a fuego medio que se cocinen los higaditos.

  • Una vez cocinados los higaditos nos tiene que quedar una salsa espesita. Rectificamos de sal y listo.

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