higaditos al ajillo

Cómo hacer higaditos al ajillo

• Limpiamos los higaditos,salpimentamos, cortamos los ajos en láminas.

• Ponemos una sartén al fuego con el aceite.Cuando esté caliente echamos los ajos y dejamos dorar con cuidado que no se quemen.
  A continuación echamos los higaditos y rehogamos.

• Echamos el vino y la 1/2 pastilla de Avecrem Caldo de Pollo. Dejamos a fuego medio que se cocinen los higaditos.

• Una vez cocinados los higaditos nos tiene que quedar una salsa espesita. Rectificamos de sal y listo.