guiso de patatas con chistorra

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  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

  • 100% natural con aceite de oliva virgen extra

Cómo hacer guiso de patatas con chistorra

  • Pelamos y troceamos las patatas.

  • Ponemos una olla al fuego, con aceite y freímos el pimiento troceado , a fuego lento, cuidando que no se queme.

  • Una vez estén listos, los trituramos y añadimos el Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca, mezclamos bien .

  • Ponemos las patatas y la chistorra, cubrimos de agua y dejamos cocer tapado, cuidando que quede caldosito, a media cocción añadimos la picada de almendra y ajo.

  • Una vez esté bien cocido, adornamos con los huevos troceados y listo para comer.

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