fajitas mixtas

Cómo hacer fajitas mixtas

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  Picar la verdura en tiritas finas y dorar en una sartén con un poco de aceite de oliva y sal.

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  Hacer tiras con los filetes de cerdo y la pechuga de pollo y, en la misma sartén (por separado), dorarlos, añadiendo un poco de sal y pimienta.

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  Calentar las tortillas de trigo en la sartén o en el microondas durante un minuto. Ya están listos todos los ingredientes para rellenar las fajitas.

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  Mezclamos un vasito de Tomate Frito Gallina Blanca con unas gotas de tabasco y cayena molida.