Ensalada templada de setas y jamón serrano
¿Cuántos comensales?
4
Ensalada variada
1 paquete
Jamón serrano
200 gramos
Ajo
1 unidad
Mostaza
al gusto en grano
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Paso 1 de 1
Picar el ajo y ponerlo a dorar con el aceite. Cuando esté hecho, poner el jamón serrano cortado a tiras finas y saltearlo unos dos minutos. Retirar con una rasera.
Echar las setas troceadas y saltear durante unos 5-6 minutos a fuego medio.
Servir y mezclar bien. Agregar encima un poco de mostaza de grano.
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