ensalada templada de setas y jamón serrano

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  • < de 10 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer ensalada templada de setas y jamón serrano

  • Picar el ajo y ponerlo a dorar con el aceite. Cuando esté hecho, poner el jamón serrano cortado a tiras finas y saltearlo unos dos minutos. Retirar con una rasera. Echar las setas troceadas y saltear durante unos 5-6 minutos a fuego medio. Servir y mezclar bien. Agregar encima un poco de mostaza de grano.

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