dulce de pan de molde cubierto de chocolate

Name: dulce de pan de molde cubierto de chocolate
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 1.00 tableta de chocolate postres; 1.00 pan de molde; 1.00 bote Melocotón en Amíbar; 1.00 bote Piña en almíbar; 4.00 huevos; 100.00 gr azúcar; 0.50 litro leche

(10)

40-60 min
Fácil
4 personas

Ingredientes para dulce de pan de molde cubierto de chocolate

1 tableta de chocolate postres
1 pan de molde
1 bote Melocotón en Amíbar
1 bote Piña en almíbar
4 huevos
100 gr azúcar
0,5 litro leche

Cómo hacer dulce de pan de molde cubierto de chocolate

Se derrite, la tableta de chocolate en el microondas.
Se unta un molde con ese chocolate, por todas partes.
Se forra el molde con el pan de molde.
Se incorpora una capa de piña de almíbar (escurrido).
Se añade una otra capa de melocotones en almíbar (escurrido) pero tienen que quedar bocarriba, se tiene que ver el hueco del melocotón.
En un bol aparte, se añade los huevos, el azúcar y el 1/2 litro de leche, se mezcla con la batidora, y se incorpora a lo anterior.
Se introduce, al baño María, en el horno, a 180 ºC. hasta que cuaje.
Una vez que lo hayamos sacado, se deja enfriar, y se desmolda, y se mete en el frigorífico.