costillas asadas al ketchup para peguero

  • > 60 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer costillas asadas al ketchup para peguero

  • PASO 1

    Sazonar con sal y pimienta la costilla,en una bandeja de horno poner un vaso de agua y la costilla,introducir en el horno1/2 hora a 180ºc.Mezclar el aceite,el vinagre,el zumo de limón y el ketchup,salpimentar y cuando lleven 1/2 hora en el horno,untarlas con la mezcla.Añadir mas agua al fondo del asado para que no se queme el jugo que suelta.Dar la vuelta y untarlas,añadir agua si fuese necesario,hasta que esten asadas.Servirlas con su salsa.

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