Ingredientes
Cómo hacer Receta de Coliflor Rebozada
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Se pone la coliflor a hervir a ramitos y se escurre. Se bate un huevo y se añade el Avecrem Calde de Pollo Granulado y un chorrito de leche. Se enharina la coliflor y se introduce los ramilletes de coliflor en el huevo batido y se pringa bien por todos lados.
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Se pone a calentar aceite de oliva y se van friendo por tandas, en la freidora quedan muy bien y cogen muy poco aceite. Se escurren en papel de cocina y se emplatan poniéndole un poco de sal por encima. Se pueden comer como plato único en una cena ó como guarnición de otros platos.