Receta de Coliflor Rebozada

Name: Receta de Coliflor Rebozada
Total time: 20 min
Yield: 2 personas
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 1.00 coliflo hervida, 1 huevo, harina,; un poco de leche,; aceite de oliva, sal,; al gusto Avecrem Caldo de Pollo Granulado

(28)

20-40 min
Media
2 personas

Ingredientes

1 coliflo hervida, 1 huevo, harina,
un poco de leche,
aceite de oliva, sal,
al gusto Avecrem Caldo de Pollo Granulado

Cómo hacer Receta de Coliflor Rebozada

Se pone la coliflor a hervir a ramitos y se escurre. Se bate un huevo y se añade el Avecrem Calde de Pollo Granulado y un chorrito de leche. Se enharina la coliflor y se introduce los ramilletes de coliflor en el huevo batido y se pringa bien por todos lados.
Se pone a calentar aceite de oliva y se van friendo por tandas, en la freidora quedan muy bien y cogen muy poco aceite. Se escurren en papel de cocina y se emplatan poniéndole un poco de sal por encima. Se pueden comer como plato único en una cena ó como guarnición de otros platos.