almejas con ajo y perejil (recetario de dolorss)

Cómo hacer almejas con ajo y perejil (recetario de dolorss)

• Poner en un recipiente las almejas lavadas, añadir hasta cubrirlas y un poco de sal, dejarlas así en la nevera como minimo una hora para que suelten la posible arena que pudieran tener. Lavamos de nuevo y escurrimos.

• En una sartén con un poco de aceite bien caliente echamos las amejas y el Avecren Ajo y Perejil Granulado y tapamos, vamos realizando movimientos de vaivén, controlamos que se abran todas.

• Nota : Poner poco aceite pues ellas sueltan su propio jugo, que por cierto, está riquísimo