alcachofas con patatas

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer alcachofas con patatas

  • PASO 1

    En una olla pondremos aceite de oliva, el ajo troceadito, las patatas a trozos y las alcachofas troceadas en cuartos, le daremos un par de vueltas en el fuego y le añadiremos el agua. Lo cocinaremos durante 25 minutos y le añadiremos una cucharada de harina disuelta en un poquito de agua, el punto de sal y lo dejaremos 5 minutos más. Aderezaremos el plato con un chorrito de limón al servir.

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