Valores medios por 100 ml**
  • Valor energético 17 kJ / 4 kcal
  • Grasas 0,2 g
  • de las cuales saturadas 0,1 g
  • Hidratos de carbono 0,3 g
  • de los cuales azúcares 0 g
  • Fibra alimentaria 0 g
  • Proteínas 0,2 g
  • Sal 1,1 g
%*
  • Valor energético 1 %
  • Grasas 1 %
  • de las cuales saturadas 1 %
  • Hidratos de carbono 1 %
  • de los cuales azúcares 1 %
  • Fibra alimentaria 0 %
  • Proteínas 1 %
  • Sal 18 %
por 100 g
  • Valor energético 749 kJ / 179 kcal
  • Grasas 8,6 g
  • de las cuales saturadas 4,7 g
  • Hidratos de carbono 14 g
  • de los cuales azúcares 11 g
  • Fibra alimentaria 1,0 g
  • Proteínas 11 g
  • Sal 55,9 g

  • Sal

  • Potenciador del sabor (glutamato monosódico)

  • Almidón de maíz

  • Grasa vegetal de palma

  • Hortalizas y verduras (3,9%)

  • Cebolla

  • Ajo

  • Zanahoria

  • Puerro

  • Col

  • Aroma

  • Puré de patata

  • Perejil

  • Cúrcuma

  • Aceite de oliva virgen extra (0,2%)

  • Puede contener trazas de Soja, Pescado, Leche, Crustáceos, Moluscos, Huevo
  • Antes de abrir: Guárdalas en la despensa, bien cerradas y sin humedad cerca. Una vez abierto o preparado: El caldo o la crema que sobren, una vez templados, se tapan y, ya en la nevera, aguantan 3 o 4 días.
  • Preparación:
    • Si quieres un caldo de verduras rápido, calienta 1/2 litro de agua y, en cuanto hierva, añade 1 pastilla y remueve.
    • Para guisos cuenta 1 pastilla por cada 4 personas, para hervidos, 1 cada 500 ml, y para cremas, 1 por litro.
    • La pastilla ya lleva sal, así que no añadas más.
    • Cuando hiervas judías verdes o brócoli con una pastilla en el agua, no tires esa agua: colada, es la base de una sopa para la cena.

¿Tienes dudas sobre el Avecrem Vegetal?

Aquí respondemos a las preguntas más habituales sobre sus ingredientes, alérgenos, calorías y forma de preparación.

¿Cuántas calorías tiene Avecrem Vegetal?

Cada 100 ml de caldo aportan 4 kcal, con la dosis de la etiqueta: 1 pastilla en 500 ml de agua. Una taza de 250 ml suma 10 kcal y el 1/2 litro completo, unas 20. Por 100 ml hay 0,3 g de hidratos, 0,2 g de proteínas y 0,2 g de grasa. Lo más relevante es la sal: 1,1 g por 100 ml, el 18% de la ingesta de referencia.

¿Qué verduras lleva el caldo Avecrem Vegetal?

Lleva 5 hortalizas, cebolla, ajo, zanahoria, puerro y col, que juntas suponen el 3,9% de la pastilla. También incluye puré de patata, perejil, cúrcuma y aceite de oliva virgen extra (0,2%). Aun así, los ingredientes mayoritarios son, por este orden, sal, glutamato monosódico, que actúa como potenciador del sabor, almidón de maíz y grasa vegetal de palma.

¿Avecrem Vegetal es apto para veganos?

Ninguno de los ingredientes declarados es carne, pescado, leche ni huevo, pero Gallina Blanca no lo etiqueta como vegano. Además, la etiqueta avisa de posibles trazas de leche, huevo, pescado, crustáceos, moluscos y soja. Si sigues una dieta vegana estricta o cocinas para alguien con alergia a alguno de esos alérgenos, ten en cuenta esa advertencia del envase.

¿Avecrem Vegetal tiene gluten?

No. Avecrem Vegetal es sin gluten: entre sus ingredientes no hay trigo ni otros cereales con gluten, y el almidón que lleva es de maíz. Tampoco figura ningún otro alérgeno como ingrediente. La etiqueta solo advierte de que puede llevar trazas de huevo, leche, soja, pescado, crustáceos y moluscos, algo a tener presente si alguien en casa tiene alergia.

¿Cuántas pastillas de Avecrem Vegetal se ponen en una crema de verduras?

1 pastilla por cada litro de crema. Es menos concentración que para un caldo para beber, que lleva 1 cada 500 ml, porque las verduras de la crema también aportan sabor. En un guiso de verduras o legumbres la medida cambia de nuevo: 1 pastilla para 4 personas. En ningún caso hace falta añadir sal.

GB Foods invierte continuamente en el desarrollo y la mejora de sus productos, lo que puede dar lugar a cambios en el etiquetado. Consulte la etiqueta del producto antes del consumo para obtener información actualizada sobre la lista de ingredientes, alérgenos y valores nutricionales.