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El pan de masa madre

Para conseguir hacer buen pan es importante retroceder en el tiempo y recuperar la masa madre, aquella que permite conservar mejor este producto.

¿qué aspecto tienen 200 calorías?

Una galería de fotos muy singular muestra qué alimentos son más o menos calóricos de forma muy gráfica.

11 ideas de comidas para cumpleaños

¿qué tipo de comida servir en un cumpleaños? entradas, carnes, pescados, una buena paella… te compartimos varias ideas de recetas deliciosas para preparar.

Patatas cocidas: 13 deliciosas recetas

¡patatas y más patatas! cocínalas cocidas, te compartimos algunas ricas recetas y te contamos cómo cocerlas perfectas.

Slunch o drunch, un nuevo concepto culinario

El drunch o slunch llega de la fusión de lunch (comida) y dinner (cena). se trata de un aperitivo a media tarde, un tentempié ligero y variado.

Hacer glaseados: las mejores técnicas

El glaseado es una de las técnicas más utilizadas en repostería, presente en todo tipo de recetas deliciosas ¡entra y descubre más sobre ella!

La sal

Se conoce como sal comestible, o simplemente sal, al cloruro sódico, un condimento que intensifica el sabor de los alimentos y los conserva.

Cocción en microondas

Descubre todas las posibilidades que ofrece el microondas para cocinar y un poco de historia sobre este invento. ¡te sorprenderás!

Día 9: crema de almejas con vermut

Entra y descubre la receta que te proponemos hoy. ideal para servir como un original primer plato en una cena especial durante estas fiestas.

El top 10 de los alimentos "super food"

Entra y descubre algunos de los alimentos llamados "super food", que nos pueden ayudar a favorecer nuestra salud. os presentamos nuestro "top ten".

Postres para el jueves santo

Entra y descubre los postres tradicionales de semana santa, a cada cual más delicioso y un auténtico placer para los más golosos. ¡a disfrutar!

Emplatar, haz tu comida atractiva para la vista

Te presentamos varias técnicas de emplatado con las que conseguirás sorprender a los tuyos con platos visualmente atractivos para la vista.

El brunch, menús de éxito

Descubre qué es el brunch, su origen y características. además, te ofrecemos ideas para que sorprendas a los tuyos con tu propio menú y bebidas.

Regalar comida es regalar amistad

Recibir y regalar comida tiene un gran valor, más aún si está hecha con nuestras manos, por lo que te proponemos varias recetas para regalar.

El planeta pastelero de los niños

"planet cake niños" 600 divertidas y originales ideas para crear nuestros pasteles para los pequeños de la casa.

Cinco regalos para uno mismo

¡san valentín ya no es cosa de pareja! te proponemos cinco regalos originales para hacerse a uno mismo. ¡encuentra el tuyo!

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