Crear una base crujiente para tus pasteles

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¿Has preparado alguna vez una base para pastel? Crear bases crujientes de galleta es una buena forma de combinar sabores y texturas en tus postres. Para hacerla, solo tendrás que mezclar mantequilla con galletas trituradas. Además, si utilizas galletas saladas darás contraste con el resto de ingredientes. 

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así puedes repartirla de forma homogénea para que se integre bien y todos los ingredientes cojan el sabor tan rico de la picada. y también te aseguras de que todos tus invitados la prueben, porque a veces si ponemos la picada después, no calculamos bien las raciones y unos tienen demasiada y otros demasiada poca ;)
 
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puede parecer un paso insignificante, pero es indispensable para conseguir un resultado perfecto. 
 
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