, ¿quieres un aperitivo rico, sabroso y diferente?, y, sobre todo; ¿no quieres perder el tiempo en la cocina? Para todo esto te recomendamos una riquísima receta de triángulos de queso de cabra.
Para hacerlos usarás pasta filo, una masa típica de turquía. Hay dos tipos de esta masa, una más gruesa -que usa en la receta de börek, una empanada turca-, y la de estos triángulos, más fina. Esta masa, que tiene el grosor de una hoja de papel, se usa para hacer baklavas, un postre turco riquísimo hecho con una masa de nueces machacadas y bañadas en un almíbar de miel.
Sin embargo, nosotros la usamos en este riquísimo aperitivo de triángulos de queso, que quedan riquísimos y perfectos en cualquier mesa. ¡No dudes en hacerlo y sorprender a tus invitados!
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