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Sobricas

Guarda las pechugas o cualquier carne que hagas a la plancha, te servira si la trituras y le añades unas cucharadas de tomate frito, para rellenar empanadillas. o volovanes.

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Vinagre

Cuando abras una botella de vinagre pon dentro una hoja de laurel, o un par de ajos, o orégano asi tendrá diferente sabor y olor la ensalada.

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Aceitunas

Si te sobran aceitunas negras puedes conservarlas en un frasco de cristal con unos dientes de ajo picados y tomillo fresco.

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Para no repetir ajo

Pelar el ajo y partirlo por la mitad. ahora se retira la raiz.

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Pan de molde mas tierno

Metemos en la bolsa de pan de molde un trozo de apio, lo mantendra mas tierno.

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Menbrillo

Al hacer dulce de menbrillo para que no ennegrezca añadir zumo de limon y vereis como funciona.

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Huevos cocidos enteros

Para que los huevos hervidos cuando los peles te salgan enteros, cuando los pongas a hervir en un cazo con agua añadir sal al agua y saldran enteros

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Antibiotico natural con cebolla y miel

pelar la cebolla y cortar en trozos pequeños y ponerla en el frasco , añadir la cuchara de miel y cerrar bien el frasco agitar y dejar reposar unas horas, hasta obtener el liquido como un jarabe y ya esta listo ,para tomar 1 cucharilla para niños y 1 cucharada adultos por la mañana y noche, ideal para resfriado y tener mas defensas.

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Croquetas

Pasta de las croquetas la superficie de la pasta de las croquetas no se secará si se cubre con una lámina de papel transparente mientras se espera a que se enfría. de esta forma las croquetas quedarán más jugosas una vez empanizadas

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Olor de boca a ajo

Mastica hojas de perejil o granos de cafe

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Canelones suaves con bechamel

Si se desea que los canelones salgan más suaves, se recomienda echar un par de cucharadas de bechamel dentro de la pasta cuando se tenga el relleno a punto.

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Pizza

Cuando se quiera laborar una pizza sin el en gorroso trabajo de preparar la base, se compra en la panadería una coca redonda de tomate salada y se le añade atun, huevo duro, orégano, champiñón. luego se mete en el horno a fuego lento durante unos 5 ó 10 minutos. después de ese período está lista para comer.

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Deshojar col prieta

Si desea deshojar más facilidad una col muy apretada, sólo tiene que envolverla en un paño húmedo, colocarla en un plato grande y calentarla de 3 a 6 minutos a 600 vatios. si se trata de espinacas o acelgas, se deben calentar de3 a 5 minutos a 600 vatios. es importante dejar reposar las hortalizas dentro del microondas por unos minutos una vez se haya desconectado el horno para homogeneizar la distribución del calor.

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