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Para limpiar el rallador

Si te cuesta limpiarlo prueba con rallar pan duro, despues lavalo con agua caliente.listo para el siguiente uso!!!

Tortilla express

Si quieres hacer una tortilla de patata rapidamente, prueba a echarle patatas fritas de bolsa, y si quiers que te quede mas jugosa, mientras bates los huevos dejalas a remojo en leche.

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Quitar la acidez a la salsa de vino

Flambea el vino primero y evitaras que la salsa quede acida

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S.o.s hierbas aromaticas

Para secar rapidamente hierbas aromaticas, ponlas entre dos hojas de papel absorvente de cocina y metelas en el microondas a toda potencia durante 30 segundos. ya estan listas para utilizar o guardar!!!

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Pavo mas jugoso

Si escalfas el pavo durante 20 minutos en agua y despues lo cocinas al horno, rociandolo de vez en cuando con su jugo durante la coccion te quedara mas jugoso

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Gratinar con menos grasa

Para preparar un gratinado mas ligero hay que sustituir el queso por pan rallado, en su totalidad o parcialmente.

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Sorbete de piña

Si quieres que el sorbete te quede mas rico prueba a macerarlo con un clavo de especia en el jugo de la fruta durante unas horas

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Conservar el melon

Para poder disfrutar del melon durante 3 meses despues de haberlo comprado, pelalo, cortalo en dados grandes y guardalos en el congelador.

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Uvas mas ricas

Para poder disfrutar de todo el sabor de las uvas , sacalas una hora antes de comerlas del frigorifico

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Sustituir la sal

Si no debes comer sal prueba a echarle estas especias a las comidas:
para las verduras, pescados y cereales: comino
para las carnes y pescado: cilantro o tomillo
y para el arroz cocido : curry

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Ternera con naranja

Para darle un sabor diferente a la ternera prueba con aderezarla con tomillo, romero, perejil y cascara de naranja, ya veras que cambio.

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Lechuga bien crujiente

Cuando queráis hacer un cóctel de gambas con salsa rusa, la lechuga siempre se pocha un poco... para que no pase esto, pon el bol en el congelador por unos 5 minutos, veras que crujiente queda!

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Mermeladas buenisimas

Para que te salgan mas rica prueba a echarle siempre la mitad de azucar que de fruta

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Para flambear

Para flambear lo mejor es echar bebidas que prendan muy bien como el coñac, whisky,vodka, el calvados,el marrasquino, ron, licor de naranja o el de cerezas

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