Consigue la consistencia que desees

 

Si la sopa te ha quedado muy líquida, añade un poco de harina de trigo mezclada en un poco de agua. Hazlo unos minutos antes de servirla, cuando la sopa aún esté en el fuego. Si por lo contrario, te ha quedado muy espesa, solamente tienes que añadirle un poco más de caldo. 

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