Ingredientes
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Con Avecrem, ¡triunfas!
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Cómo hacer Rape con piña
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Para empezar, precalienta el horno a 220ºC. A continuación espolvorea las rodajas de rape con el Avecrem. Reboza las rodajas en harina. Colócalas en una fuente refractaria regándolas con aceite de oliva.
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Reparte las rodajas de piña sobre el rape y echa por encima el jugo de la piña y el zumo de limón.
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Pon a hornear a 220ºC durante 15 minutos. Saca del horno y sirve. Puedes acompañar el rape de patatas al vapor y verduras variadas cocinadas al dente y rociadas con un poco de aceite de oliva.