pavê postre brasileño

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  • 20-40 min
  • Fácil
  • 8 personas

Ingredientes

Cómo hacer pavê postre brasileño

  • Bañar las galletas con la leche chocolatada y forrar un molde.

  • En un recipiente colocar la leche condensada, la leche y 2 yemas. Llevar al fuego y cocinar hasta que espese sin que llegue a hervir.

  • Echar encima de las galletas, la mitad y otra capa de galletas bañadas, otra de crema . Batir las claras a punto de nieve con las 4 cucharadas de azúcar. La nata también y mezclar. Cubrirlo y a la nevera de un día para otro.

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