pastel de alcachofas

(2)

  • 20-40 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes

  • Tomate Frito

    100% natural con aceite de oliva virgen extra

Cómo hacer pastel de alcachofas

  • Limpiamos las alcachofas y ponemos a hervir en una cazuela durante media hora con un chorrito de aceite y una pizca de sal.

  • Cuando las alcachofas esten blandas las apartamos del fuego y ponemos en una bandeja de horno no muy grande. Las mezclamos con las 3 latas de atún en aceite vegetal y el Tomate Frito Gallina Blanca.

  • Batimos los huevos y los incorporamos a nuestra mezcla.

  • Cuando la masa este compacta, le añadimos por encima un poco de pan rallado y horneamos durante 20 minutos a 150 grados.

  • Se puede comer frio o caliente.

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