ESCAROLA CON AJO Y PIMENTÓN

Name: ESCAROLA CON AJO Y PIMENTÓN
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: una pizca de Avecrem Verdures -30% de sal; 1.00 escarola; 3.00 dientes de ajo; aceite; vinagre; pimentón dulce

(10)

10-20 min
Fácil
4 personas

Ingredientes para ESCAROLA CON AJO Y PIMENTÓN

una pizca de Avecrem Verdures -30% de sal
1 escarola
3 dientes de ajo
aceite
vinagre
pimentón dulce

Cómo hacer ESCAROLA CON AJO Y PIMENTÓN

Lavar bien la escarola y poner a escurrir, ponerla en una fuente y echarle sazonador Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal y vinagre.
Poner la sartén a fuego moderado y añadir el aceite, pelar los ajos y cortarlos a trocitos pequeños, añadirlos al aceite y esperar que se doren un poquito.
Añadir el pimenton dulce a los ajos y dejar un ratito hasta que el aceite se ponga del color del pimentón.
Añadir el aceite con los ajos y el pimenton por encima de la escarola y ya está lista la ensalada.