Ingredientes
Cómo hacer Crumble de frutos rojos
-
Engrasar un molde para hornear y poner en la base las galletas trituradas.
-
Añadir los frutos rojos lavados y cubrir con unos copos de mantequilla.
-
En un recipiente aparte, preparar el crumble con la harina, el azúcar y la mantequilla a temperatura ambiente: trabajar la masa con las manos. Luego cubrir la fruta con la mezcla de harina, azúcar y mantequilla. Espolvorear con el azúcar moreno y hornear durante 25 min. a 180ºC. Servir decorado con azúcar glas.