Arroz al ajo

Name: Arroz al ajo
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 4.00 tazas de arroz; 8.00 ó 10 dientes de ajo, picados; 1.00 cebolla, picada; 40.00 gr. de habas tiernas, cocidas; 4.00 alcachofas frescas, cocidas; 3.00 pimientos rojos, picados; 3.00 papeletas de azafrán; 1.00 taza de aceite virgen extra sal; Caldo de Pescado Gallina Blanca Caldo Casero de Pescado 100% Natural

(1)

20-40 min
Fácil
4 personas

Ingredientes para Arroz al ajo

4 tazas de arroz
8 ó 10 dientes de ajo, picados
1 cebolla, picada
40 gr. de habas tiernas, cocidas
4 alcachofas frescas, cocidas
3 pimientos rojos, picados
3 papeletas de azafrán
1 taza de aceite virgen extra sal
Caldo de Pescado Gallina Blanca Caldo Casero de Pescado 100% Natural

Caldo Casero de Pescado 100% Natural

100% natural, sabor casero

Cómo hacer Arroz al ajo

En una cazuela (de barro) con el aceite, rehogamos la cebolla y los ajos y echamos el arroz, el caldo GALLINA BLANCA, las habas, y las alcachofas, los pimientos rojos, el azafrán y la sal.
Meteremos la cazuela al horno (a temperatura media), hasta que está seco y bien hecho.