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Sustituiye el pollo por bacalao y arroz, y cocínalo en el horno, ¡te chuparás los dedos!
- Dora el pollo con trocitos de jamón y una copa de vino tinto, ¡verás qué sabroso!
Pollo Chilindrón
Ingredientes:
- 8 muslitos de pollo (1 Kg)
- 1 sobre de Mi Salsa Chilindrón Gallina Blanca
- 500 ml de agua
- 4 cucharadas de aceite de oliva
Preparación paso a paso:
1. Sazonar ligeramente y dorar el pollo en una cazuela con 4 cucharadas soperas de aceite de oliva.
2. Disolver el contenido del sobre en 500 ml de agua y verter en la cazuela sobre el pollo.
3. Llevar a ebullición y mantener a fuego lento, sin tapar, hasta que el pollo quede tierno y la salsa ligue (25 minutos aprox.).