Valores medios Por 100 ml
  • Valor energético 8 kJ / 2 kcal
  • Grasas 0,1 g
  • de las cuales saturadas 0 g
  • Hidratos de carbono 0,1 g
  • de los cuales azúcares 0,1 g
  • Fibra alimentaria 0 g
  • Proteínas 0,2 g
  • Sal 0,71 g
Por ración**
  • Valor energético 21 kJ / 5 kcal
  • Grasas 0,3 g
  • de las cuales saturadas 0 g
  • Hidratos de carbono 0,3 g
  • de los cuales azúcares 0,3 g
  • Fibra alimentaria 0 g
  • Proteínas 0,5 g
  • Sal 1,8 g
% IR*
  • Valor energético 1 %
  • Grasas 1 %
  • de las cuales saturadas 0 %
  • Hidratos de carbono 1 %
  • de los cuales azúcares 1 %
  • Fibra alimentaria 0 %
  • Proteínas 1 %
  • Sal 30 %
  • *% de la Ingesta de Referencia de un adulto medio (8400 kJ /2000 kcal) ** 1 ración = 250ml / 1 brik = 4 raciones

  • Agua

  • Pollo (4,0%)

  • Cebolla (0,2%)

  • Zanahoria (0,2%)

  • Puerro (0,2%)

  • Apio (0,1%)

  • Calabacín (0,1%)

  • Col (0,1%)

  • Chirivía (0,1%)

  • Nabo (0,1%)

  • Sal

  • Aromas naturales
  • Antes de abrir: Mientras no lo abras no necesita frío: un armario fresco y seco, a temperatura ambiente, es suficiente. Una vez abierto o preparado: Una vez abierto, refrigerado a 4 °C dura como máximo 4 días; en el congelador, a -18 °C y dentro de un recipiente adecuado, 1 mes.
  • Preparación:
    • Agita el envase antes de usarlo para que el caldo quede homogéneo.
    • Vierte la cantidad que necesites en una olla o en un recipiente apto y calienta al gusto; ya viene listo para servir.
    • Para una sopa de lluvia, lleva el caldo a ebullición, echa los fideos más finos y apaga el fuego a los 2 minutos: terminan de hacerse con el calor que queda.

¿Tienes dudas sobre el Caldo Casero de Pollo y 8 Verduras 100% Natural?

Aquí respondemos a las preguntas más habituales sobre sus ingredientes, alérgenos, calorías y forma de preparación.

¿Qué 8 verduras lleva el caldo de pollo y verduras Gallina Blanca?

Lleva cebolla (0,2%), zanahoria (0,2%), puerro (0,2%), apio (0,1%), calabacín (0,1%), col (0,1%), chirivía (0,1%) y nabo (0,1%). Por delante de todas va el pollo, con un 4,0%, y detrás solo quedan la sal y los aromas naturales. Son porcentajes pequeños: después del agua, el ingrediente con más peso es el pollo, y las verduras aportan matices.

¿Qué valor energético tiene el caldo de pollo y 8 verduras?

5 kcal (21 kJ) por ración de 250 ml, y 2 kcal por cada 100 ml. La ración lleva 0,3 g de grasa, 0,3 g de hidratos de carbono, que son todos azúcares, y 0,5 g de proteínas. El brik completo, de 4 raciones, suma unas 20 kcal. Lo que más destaca de la tabla es la sal: 1,8 g por ración, el 30% de la ingesta de referencia.

¿El caldo de pollo y 8 verduras tiene gluten o algún alérgeno?

Es un caldo sin gluten, pero contiene apio, una de las 8 verduras de la receta (0,1%), así que evítalo si eres alérgico al apio. La etiqueta no indica trazas de otros alérgenos, y en la lista de ingredientes no figuran leche, huevo, soja ni trigo.

¿Para qué se puede usar el caldo de pollo y verduras?

Para sopas de fideos, arroces blancos o caldosos y cremas de verduras, que es donde más se nota. Como su sabor es suave, no tapa al resto de ingredientes. Para tomarlo solo, basta con calentarlo en una taza. Recuerda que ya lleva sal, 0,71 g por 100 ml, así que en un arroz o una crema conviene probar antes de salar.

¿Y si lo comparo con el Caldo Casero de Verduras?

La diferencia es que este lleva pollo (4,0%) y el Caldo Casero de Verduras no lleva carne: su base son verduras (3,7%) con aceite de oliva virgen extra. También cambian las verduras: aquí hay col, chirivía y nabo, y en el de verduras, espinacas. En calorías, este aporta 5 kcal por ración de 250 ml y el de verduras, 7 kcal.

GB Foods invierte continuamente en el desarrollo y la mejora de sus productos, lo que puede dar lugar a cambios en el etiquetado. Consulte la etiqueta del producto antes del consumo para obtener información actualizada sobre la lista de ingredientes, alérgenos y valores nutricionales.