Valores medios Por 100 ml

Valor energético 54 kJ / 13 kcal
Grasas 0,6 g
de las cuales saturadas 0 g
Hidratos de carbono 1,2 g
de los cuales azúcares 0,7 g
Fibra alimentaria 0,2 g
Proteínas 0,9 g
Sal 0,85 g

Por ración**

Valor energético 134 kJ / 32 kcal
Grasas 1,4 g
de las cuales saturadas 0,1 g
Hidratos de carbono 3,1 g
de los cuales azúcares 1,7 g
Fibra alimentaria 0,6 g
Proteínas 2,2 g
Sal 2,1 g

Valor energético 2 %
Grasas 2 %
de las cuales saturadas 1 %
Hidratos de carbono 1 %
de los cuales azúcares 2 %
Fibra alimentaria 0 %
Proteínas 4 %
Sal 35 %

* de la ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ /2000 kcal) ** 1 ración = 250ml 1 brik = 4 raciones

Conservar a temperatura ambiente en lugar fresco y seco. Conservación del producto una vez abierto: En nevera (+4ºC), máximo 4 días y en el congelador (-18ºC) utilizando un recipiente adecuado, 1mes.

Preparación:
- Sigue estos sencillos pasos para preparar una paella mixta espectacular:
- Dora la carne (pollo, costilla de cerdo…) en la paellera y resérvala.
- Saltea el marisco (calamar, sepia, gambas…) y resérvalo.
- Si lo deseas, puedes sofreír a tu gusto algunos vegetales adicionales (cebolla, pimiento, ajo…).
- Vuelve a incorporar la carne a la paellera.
- Añade el arroz y dóralo un poco para que absorba los sabores de la base.
- Vierte el brik de Caldo para Paella Fácil Mixta.
- Incorpora el marisco salteado, unos mejillones y, si te gusta, un puñado de guisantes.
- Mantén en ebullición durante 10 minutos a fuego fuerte, y luego baja a fuego suave otros 10 minutos. ¡Deja reposar un poco y a disfrutar!

Tienes dudas sobre el Caldo para Paella Fácil Mixta 100% Natural?

Aquí respondemos a las preguntas más frecuentes sobre sus ingredientes, beneficios y la mejor forma de usarlo en tus recetas.

¿Qué hace que este caldo sea ideal para una paella mixta?

Este caldo está diseñado específicamente para la paella mixta (la clásica de carne y marisco). Su base principal es un sabroso caldo de pollo (97,9%) cocinado a fuego lento, al que se le añade un toque de sofrito tradicional y extracto de azafrán, logrando el equilibrio perfecto para unir los sabores del mar y la montaña en tu arroz.

¿Qué ingredientes componen el sofrito que incluye el brik?

Para ahorrarte tiempo y asegurar un gran sabor de base, el brik ya incorpora un 2,1% de sofrito 100% natural. Esta cuidada mezcla está elaborada con cebolla (35%), ajo (26%), pimiento rojo y aceite de oliva virgen extra, ingredientes clave para lograr el auténtico sabor de nuestros arroces tradicionales.

¿El caldo para paella mixta lleva colorantes artificiales?

No, es un producto elaborado totalmente sin conservantes ni colorantes artificiales. El característico y apetecible tono dorado que le dará a tu paella se consigue de forma completamente natural gracias a la incorporación de extracto de azafrán y tomate en su receta.

¿Es un producto apto para celíacos o personas con alergias?

Sí, este caldo está certificado como sin gluten, por lo que las personas con celiaquía pueden disfrutar de una buena paella con total tranquilidad. Revisando sus ingredientes naturales, el único alérgeno que debes tener en cuenta es el apio, presente en la base de hortalizas del caldo de pollo.

¿Necesito añadir más caldo, sal o agua durante la cocción del arroz?

El brik de Caldo para Paella Fácil Mixta viene preparado con la proporción de líquido, sal y sabor ideal para cocinar directamente el arroz. Solo tienes que seguir las instrucciones del envase, vertiendo el contenido del brik sobre el arroz rehogado con tus ingredientes favoritos, sin necesidad de añadir agua extra.

GB Foods invierte continuamente en el desarrollo y la mejora de sus productos, lo que puede dar lugar a cambios en el etiquetado. Consulte la etiqueta del producto antes del consumo para obtener información actualizada sobre la lista de ingredientes, alérgenos y valores nutricionales.