A todos nos gustan las ensaladas, que podemos consumir durante todo el año. El truco, para hacerlas más atractivas, es aprovechar al máximo las posibilidades de los diferentes ingredientes que utilizamos. Un ejemplo son los rábanos. Quedan muy bien en cualquier ensalada gracias a su sabor suave y delicado pero, ¿por qué no aprovechar también sus hojas? Tienen un sabor dulce y ligeramente picante que quedará muy bien en la ensalada. ¡Pruébalo!
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