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Mal olor en el frigo

Cuando hay un mal olor en el frigo solo hay que poner un bote de bicarbonato abierto unos dias y desaparecera

Nueces enteras

Para evitar que las nueces se rompan al cascarlas, debe dejarlas en agua salada durante un par de horas. le será muy útil si tiene que abrir un buen puñado para decorar tartas o aperitivos.

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Sopa salada

Si la sopa te sale salada incorpora unas patatas y dejalas hervir veras como cambia el sabor

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Jamon salado

Si tu jamon esta muy salado ponlo en leche y dejalo una hora despues dejalo que se seque solo y estara mejor

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Limpiar pescado

Para limpiar el pescado coge un trapo humedo y secalo con un trapo seco despues de echarle un chorro de agua

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Morrillas oxidadas

Para que las morrillas no se oxiden hay que echarles un limon partido en el agua asi estaran menos negras

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Judias verdes blandas

Si quieres cocer judias verdes y tardan mucho en ablandar añadeles un poquito de bicarbonato, eso hará que estén mucho más rápido

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Arroz rodado

Si quieres que el arroz te quede rodadito (suelto) lo único que tienes que hacer es removelo cuando se esté secando, de esta forma te saldrá un arroz suelto (también puedes probar lavandolo antes de introducirlo al agua)

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Hormigas en la cocina

si tienes hormigas en tu cocina solo tienes que poner unas hojas de laurel pero fresco por donde salgan y veras como desaparecen.....funciona.

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Mejillones frescos como el primer dia

Si quieres tener mejillones frescos siempre , haz bastantes al vapor y en su propia agua congelalo ,cuando quieras utilizarlos descongela
y estan como el primer dia .

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Revueltos mas jugosos

Para que un revuelto al que habeis añadido huevos añadidle un par de quesitos en porciones dejad que se fundan os quedara un revuelto mas jugoso

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Higos frescos

Para que te queden sabrosos nunca los deves lavar ya que su piel es como un esponja y absorven el agua simple mente limpialos con un trapo limpio o papel de cocina y notaras la diferencia te quedaran mas sabrosos

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Freir la carne

Cuando frias las chuletas en la sarten hazlo al principio a fuego muy vivo por ambos lados asi se cierran los poros y la carne queda dorada sin perder los jugos

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Cocer huevos

Añadir un chorrito de vinagre al agua de cocer los huevos para evitar que se salga la clara si se descascarilla al cocerlos

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Patatas

Las patatas se almacenan en lugares oscuros y frescos, y si les hechamos un chorrito de vinagre en el agua al cocer las patatas con piel, es mucho mas dificil que se rompan.

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