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¡TRUCO!

Fruta

Si quieres que la fruta te dure mas tiempo,envuelvela en papel de seda y ya me contareis a mi me resulta

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Lentejas

Ten siempre en la despensa lentejas "pardinas", pueden hacerse al momento sin necesidad de ponerlas en remojo.

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Zumos

Un zumo diferente para tus niños, mezcla zanahoria, manzana y naranja. licuado y a beber.

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Caldo de pescado

Un buen caldo de pescado nunca debe hervir más de 30 minutos, de lo contrario se avinagra.

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Vinagre de hierbas

En una botella de vinagre si es posible de vino, y coloca en ella, un poco de malta, tomillo, laurel, ajo o las hierbas que te gusten más. déjelas unos cuantos días y ya tiene el vinagre listo.

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Pelar ajos

Antes de pelar los ajos póngalos sobre una tabla de picar y aplástelos un poco con el mango de un cuchillo. la cáscara se despegará y los pelará muy fácilmente.

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Limones frescos

Para que los limones duren mas tiempo recuerde ponerlos en una bolsa plástica en su nevera.

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Cazuelas quemadas

Para limpiar el fondo de una cazuela o sartén que se os haya quemado hay que echarla agua caliente con una cucharada de bicarbonato y ponerla al fuego muy bajo hasta que se desprenda la comida pegada

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Cebollas

Para no llorar a la hora de picar las cebollas, hay que meterlas un ratito antes a la nevera

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Setas

Cuando cocines setas, añade un chorrito de limón mientras se rehogan, quedan deliciosas.

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Para quitar la afonia...

Si te has quedado afónico y quieres aclarar la voz. cuece un par de puerros grandes troceados en un litro de agua durante veinte minutos, después cuela la coción y bébete el caldo durante todo el día en cinco o seis tomas. si tu problema presiste sigue tomandolo. verás que con este truco casero rápidamente recuperarás tu voz.

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Desmoldar un bizcocho

Hay un truco que consiste en dejar reposar durante unos minutos el molde con el bizcocho recién sacado del horno sobre un paño de cocina húmedo. seguidamente verás como el bizcocho (o bizcochuelo) se desmolda fácil.

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