Pastel de alcachofas
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Paso 1 de 5
Limpiamos las alcachofas y ponemos a hervir en una cazuela durante media hora con un chorrito de aceite y una pizca de sal.
Paso 2 de 5
Cuando las alcachofas esten blandas las apartamos del fuego y ponemos en una bandeja de horno no muy grande. Las mezclamos con las 3 latas de atún en aceite vegetal y el Tomate Frito Gallina Blanca.
Paso 3 de 5
Batimos los huevos y los incorporamos a nuestra mezcla.
Paso 4 de 5
Cuando la masa este compacta, le añadimos por encima un poco de pan rallado y horneamos durante 20 minutos a 150 grados.
Paso 5 de 5
Se puede comer frio o caliente.
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