Gallina Blanca

mero en salsa

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  • < de 10 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes para mero en salsa

Cómo hacer mero en salsa

  • Sofreír el mero sazonado con Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal, en un recipiente con un poco de aceite. Cuando dore, agregar las cabezas de ajos, un poco de pimienta y el vino necesario para cocer el mero. Tapar y dejar cocer a fuego lento hasta que el mero este en su punto. Servir.

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