Name: MARMITAKO
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 800.00 gr. de atún fresco; 1.00 bote de sofrito de cebolla; 0.50 bote de Tomate Frito Gallina Blanca; 2.00 puerros; 1.00 pimiento verde; 1.00 litro de Caldo Casero de Pescado Gallina Blanca Caldo Casero de Pescado 100% Natural; 1.00 vaso de vino blanco; Perejil; 2.00 pastillas de Avecrem 100% Natural Pescado y Marisco Avecrem Sabor Carne; 1.00 kg. de patatas; 800.00 gr. de atún fresco; 2.00 pastillas de Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal; 1.00 kg. de patatas; 1.00 bote de sofrito de cebolla; 0.50 bote de Tomate Frito Gallina Blanca; 2.00 puerros; 1.00 pimiento verde; 1.00 litro de Caldo de Pescado Gallina Blanca Caldo Casero de Pescado 100% Natural; 1.00 vaso de vino blanco; perejil y aceite; Aceite

Ingredientes para MARMITAKO

800 gr. de atún fresco
1 bote de sofrito de cebolla
0,5 bote de Tomate Frito Gallina Blanca
2 puerros
1 pimiento verde
1 litro de Caldo Casero de Pescado Gallina Blanca Caldo Casero de Pescado 100% Natural
1 vaso de vino blanco
Perejil
2 pastillas de Avecrem 100% Natural Pescado y Marisco Avecrem Sabor Carne
1 kg. de patatas
800 gr. de atún fresco
2 pastillas de Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal
1 kg. de patatas
1 bote de sofrito de cebolla
0,5 bote de Tomate Frito Gallina Blanca
2 puerros
1 pimiento verde
1 litro de Caldo de Pescado Gallina Blanca Caldo Casero de Pescado 100% Natural
1 vaso de vino blanco
perejil y aceite
Aceite

Tomate Frito Gallina Blanca

100% natural con aceite de oliva virgen extra

Caldo Casero de Pescado 100% Natural

100% natural, sabor casero

Avecrem Sabor Carne

Con Avecrem, ¡triunfas!

Tomate Frito Gallina Blanca

100% natural con aceite de oliva virgen extra

Caldo Casero de Pescado 100% Natural

100% natural, sabor casero

Cómo hacer MARMITAKO

Sofreír el sofrito de cebolla, los puerros a rodajas finas y el pimiento verde picadito. Añadir las patatas a dados y el vino blanco. Dejar evaporar.
Sofreír el sofrito de cebolla, los puerros cortados en rodajas finas y el pimiento verde picadito. Añadir las patatas cortadas en dados y el vino blanco. Dejar evaporar.
Incorporar el Caldo de Pescado Gallina Blanca. Cuando las patatas estén a medio cocer, unos 10 min. agregar el Tomate Frito Gallina Blanca, cocer otros 10 minutos más. (Si se cocina en olla a presión reducir el caldo a la mitad, al igual que el tiempo de cocción)
Incorporar el Caldo Casero de Pescado Gallina Blanca. Cuando las patatas estén a medio cocer (unos 10 minutos) agregar el Tomate Frito Gallina Blanca, cocer otros 10 minutos más. (Si se cocina en olla a presión reducir el caldo a la mitad, al igual que el tiempo de cocción)
Añadir el atún a dados y sazonar con el Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal desmenuzado y el perejil. Apagar el fuego y dejar reposar, tapado 3 minutos, antes de servir.
Añadir el atún en dados y sazonar con el Avecrem 100% Natural Pescado y Marisco desmenuzado y el perejil. Apagar el fuego y dejar reposar, tapando 3 minutos antes de servir.