Valores medios Por 100 ml
  • Valor energético 100 kJ / 24 kcal
  • Grasas 0,1 g
  • de las cuales saturadas 0 g
  • Hidratos de carbono 4,8 g
  • de los cuales azúcares 0,1 g
  • Fibra alimentaria 0,2 g
  • Proteínas 1,0 g
  • Sal 0,72 g
Por ración**
  • Valor energético 264 kJ / 63 kcal
  • Grasas 0,4 g
  • de las cuales saturadas 0,1 g
  • Hidratos de carbono 12 g
  • de los cuales azúcares 0,3 g
  • Fibra alimentaria 0,6 g
  • Proteínas 2,4 g
  • Sal 1,8 g
%*
  • Valor energético 3 %
  • Grasas 1 %
  • de las cuales saturadas 1 %
  • Hidratos de carbono 5 %
  • de los cuales azúcares 0 %
  • Fibra alimentaria 0 %
  • Proteínas 5 %
  • Sal 30 %
  • *% de la Ingesta de Referencia de un adulto medio (8400 kJ /2000 kcal) ** 1 ración = 250ml 1 sobre= 4 raciones *** de acuerdo al modo de empleo

  • Pasta alimenticia (fideos) (sémola de Trigo duro) (76%)

  • Sal

  • Almidón de maíz

  • Potenciador del sabor (glutamato monosódico)

  • Harina de Trigo

  • Aromas

  • Patata (2%)

  • Pollo (0,8%)

  • Grasa de pollo

  • Cebolla (0,5%)

  • Extracto de levadura

  • Especias

  • Puerro (0,1%)

  • Apio (0,003%)

  • Zanahoria

  • Puede contener trazas de Soja, Pescado, Leche, Crustáceos, Moluscos, Mostaza, Altramuz

  • Antes de abrir: En la despensa, sin abrir y a resguardo de la humedad. Una vez abierto o preparado: Una vez hecha, tápala y a la nevera: hay que tomarla en 3 o 4 días. Antes de servirla otra vez, alárgala con un poco de agua: los fideos chupan caldo en reposo.
  • Preparación:
    • Calienta 1 litro de agua en un cazo y añade el sobre antes del primer hervor.
    • Sigue removiendo hasta que hierva; si no, los fideos tienden a apelmazarse.
    • Deja 5 minutos a fuego suave y remueve cada poco.
    • Ralla un poco de piel de limón sobre cada plato al servir: el aroma cítrico levanta el sabor a ave sin añadir sal.

¿Tienes dudas sobre la Sopa de ave con fideos?

Aquí respondemos a las preguntas más habituales sobre sus ingredientes, alérgenos, calorías y forma de preparación.

¿Cuántas calorías tiene cada ración de sopa de ave con fideos Gallina Blanca?

Un plato de 250 ml aporta 63 kcal (264 kJ), según la tabla por ración de la etiqueta. Lleva 12 g de hidratos, 0,6 g de fibra, 2,4 g de proteínas, 0,4 g de grasa y 1,8 g de sal, un 30% de los 6 g diarios que se toman como referencia. Con el sobre salen 4 raciones, unas 252 kcal en total.

¿Es lo mismo la sopa de ave con fideos que la sopa de pollo con fideos finos?

No, son 2 recetas distintas de Gallina Blanca. La de ave lleva más pasta (76% frente al 72%) y más patata (2% frente al 0,6%), pero menos pollo (0,8% frente al 1,5%). Por ración, la de ave tiene 63 kcal y 1,8 g de sal; la de pollo con fideos finos, 60 kcal y 1,9 g. Se preparan igual: un sobre, un litro de agua y 5 minutos.

¿La sopa de ave con fideos lleva gluten o algún otro alérgeno?

Contiene trigo, y por tanto gluten: lo aportan la sémola de trigo duro de la pasta y la harina de trigo. También contiene apio. En la etiqueta figuran como posibles trazas la soja, el pescado, la leche, los crustáceos, los moluscos, la mostaza y el altramuz. Si eres celíaco o alérgico al apio, descártala; con otras alergias, revisa bien esas trazas.

¿Cuál es el modo de preparación de la sopa de ave con fideos?

En 2 fases. Primero viertes el sobre en 1 litro de agua que esté caliente pero aún sin hervor, y remueves hasta que hierva. Después la dejas 5 minutos a fuego lento, con alguna pasada de cuchara. No hace falta añadir Avecrem, aceite ni sal: el sobre ya trae los fideos, la grasa de pollo y la sal que necesita el caldo.

¿Con qué puedo completar la sopa de ave con fideos?

Con restos de pollo asado deshilachado, un picadillo de jamón serrano o un huevo escalfado en el último minuto. También admite verduras cocidas en daditos, como zanahoria o judía verde. Así pasa de primer plato a cena completa. Si añades jamón, prueba antes de salar, porque cada ración de sopa ya lleva 1,8 g de sal.

GB Foods invierte continuamente en el desarrollo y la mejora de sus productos, lo que puede dar lugar a cambios en el etiquetado. Consulte la etiqueta del producto antes del consumo para obtener información actualizada sobre la lista de ingredientes, alérgenos y valores nutricionales.